雨林聯盟(Rainforest Alliance)為國際森林認證體系認可最大專業FSC認證機構。透過提倡友善土地的商業與消費選擇,致力守護全球生態,保護人類與野生動物的共同家園。
目前雨林聯盟與全球50多個國家企業、政府和社區組織共同合作,幫助制定長期資源利用和維持生態平衡的計劃。項目包含:永續農業、永續森林、永續旅遊、減緩氣候變遷與環境教育的結合。
雨林孕育全球65%生物:地球之肺的保育使命
適合種植咖啡的地區約有60%位於雨林,這裡同時也是青蛙的重要棲息地。兩棲類動物對環境變遷高度敏感,被視為重要的生物指標,因此雨林聯盟特以「青蛙」作為官方認證標章。
產品上若要標示此認證標章,必須使用來自獲雨林聯盟認證農場的原料,且加工廠也需通過產銷監管鏈認證。認證的部分收益將用於熱帶雨林野生動物保護及勞工生活改善。在生產高品質咖啡豆的同時,確保雨林生態從河流、土壤、野生動物到工作者都能得到應有的保護。


